"알고 봤더니 샤프란은 이런데 좋네요"
샤프란차를 하루에 여러 번 마시면 천식과 기침완화에 도움이 되고 기관지와 폐의 면역력을 높여 준다네요.
샤프란 우유를 꾸준히 드시면 샤프란에 함유되어 있는 마그네슘이 신경을 진정시켜 두통과 우울증에 도움이 되구요.
잠 들기 전 샤프란 우유로 신경을 평온하게 해서 수면을 촉진 하는 역할도 해요.
뇌세포 형성에 연관성이 깊어 집중력을 개선하고 기억력을 향상 시킨답니다. (수험생들에게 아주 좋겠네요^^)
부종과 생리불순에 많은 도움을 주고 실제 옛부터 부인병 관련 약재로 쓰였다는 기록이 많아요.
샤프란에 들어 있는 다량의 칼륨은 심장을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 고혈압을 완화시켜 준대요.
시력개선을 돕고 특히 녹내장 환자에게 도움이 많이 된다고 하네요.
췌장을 보호하고 인슐린수치를 증가시킴으로서 당뇨병 예방을 돕는다고 합니다.
가스를 줄이고 복부 경련을 억제, 소화를 개선 시키는 역할을 한다네요.
샤프란을 곱게 갈아서 꿀에 섞어 얼굴에 바르고 몇분동안 문지른 다음 미지근한 물에 헹궈내면
여드름 치료에 도움을 준답니다.
곱게 간 샤프란을 우유에 섞어 얼굴에 바르고 몇 분 후에 물로 헹궈내면 피부가 밝아 진답니다.
(인도에서는 아기의 피부를 깨끗하게 하기 위해 이 방법을 사용한다고 해요)
샤프란 우유를 마시고 음식이나 스트레스로 인한 메스꺼움 및 구토완화, 그리고 소화장애를 완화 시켜 보세요.
피를 맑게 하고 요로에서 발생하는 감염 물질에 대한 면역력을 높이고 담석을 예방하며
비뇨기 감염을 감소시키는 작용도 하네요.
발기부전이나 조루에도 영향을 미친다는 기록도 있네요.
저녁만 되면 술하고 급친해졌다가 아침엔 죽을 것 같이 내자신이 미운 분들!!
(이게요 참 신기해요 그렇게 죽을 거 같은데도 술은 원망을 안해요... 술을 먹은 나를 원망하지..)
샤프란을 냉장고에 시원하게 우려 뒀다가 술 마신 다음날 아침에 마셔 보세요. 메스껍구 어지럽고 구토 하는 등 ...
알코올의 부작용을 완화 시켜 줄 거에요.
이란 샤프란 사러갈 땐
Saffron은 항산화 제, 질병 예방 및 건강 증진 특성으로 알려진 몇 가지 식물 유래 화합물을 함유하고 있습니다.
그들의 꽃 암술은 몇 가지 필수 휘발성 오일을 구성하지만, 그중 가장 중요한 것은
사프란이 즐거운 맛을주는 향신료라는 것입니다.
사프란에있는 다른 휘발성 오일은 시놀, 페네 테놀, 솔벤, 보르 네올, 게 라니 올, 리모넨, p- 시멘,
리 날로 올, 테르 피넨 -4- 오일 등입니다.
이 다채로운 향신료에는 비 휘발성 활성 성분이 많이 있습니다.
그중 가장 중요한 것은 카로티노이드 화합물 인 a-crocin으로 암술에 독특한 황금색을 띠죠.
또한 제아-크 산틴, 리코펜, α- 및 ß- 카로틴을 포함한 다른 카로티노이드를 함유하고 있습니다.
이들은 산화제로 인한 스트레스, 암, 감염으로부터 인체를 보호하고 면역 조절제 역할을하는 중요한 항산화 제입니다.
사프란의 활성 성분은 많은 전통적인 의약품에서
방부제, 항우울제, 항산화 제, 소화제, 항 경련제로 많은 치료 용도로 사용됩니다.
이 새로운 향신료는 구리, 칼륨, 칼슘, 망간, 철, 셀레늄, 아연 및 마그네슘과 같은 미네랄의 좋은 공급원입니다.
칼륨은 심박수와 혈압을 조절하는 데 도움이되는 세포 및 체액의 중요한 구성 요소입니다.
망간 및 구리는 인체에서 항산화 효소, 슈퍼 옥사이드 디스 뮤 타제에 대한 보조 인자로 사용됩니다.
철은 적혈구 생산 및 시토크롬 산화 효소 효소의 보조인 자로 필수적입니다.
또한 비타민 A, 엽산, 리보플라빈, 니아신,비타민 B, 비타민 C,비타민E 등 최적의 건강에 필수적인 많은 필수 비타민이 풍부합니다.
최근의 연구는 또한 사프란 추출물, 특히 크로 신이 노화 관련 정신 장애의 치료에 유용하다는 것을 보여주었습니다.
일본에서는 사프란이 캡슐화되어 파킨슨 병, 기억 상실 및 염증의 치료에 사용됩니다.
의약품 사용
사프란에 존재하는 활성 성분은 오랫동안 경련 방지제, 발 화제, 발한제로
오랫동안 전통 의학에서 많은 치료제로 사용되었습니다.
연구 결과에 따르면, 향신료에서 발견되는 휘발성 오일 인
사프라날은 항산화 제, 암세포에 대한 세포 독성 효과, 항경련제 및 항우울제 특성을 가지고 있습니다.
카로티노이드 화합물 인 알파 크로 신은 향료에 황금색 노란색 색조를 부여하여
항산화, 항우울제 및 항암 특성을 갖는 것으로 밝혀졌습니다.
우울증,항암에 관한 연구 자료 : https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/pdf/10.1055/a-0660-9565.pdf
http://www.azer.com/aiweb/categories/magazine/ai142_folder/142_articles/142_saffron.html
14.2 - Science: Saffron: Can it Cure Cancer? - Scientists are Convinced of Its Potency
Summer 2006 (14.2) Pages 30-37 Saffron: Can it Cure Cancer? Scientists Are Convinced of Its Potency by Dr. Ralph Moss and Dr. Fikrat Abdullayev Could saffron, cherished by civilizations, both ancient and modern, hold, as yet, untapped benefits in the tre
www.azer.com
'saffron' 카테고리의 다른 글
샤프란의 식품검역 (0) | 2020.06.06 |
---|---|
Ghaenat Saffron (0) | 2020.05.22 |