saffron 썸네일형 리스트형 샤프란의 식품검역 향신료 샤프란 샤프란은 잘 알려진 향신료이기 때문에 천연향신료로 식품정밀검역을 받습니다. 그런데 샤프란은 다른 향신료와는 다르게 차로 마시는 빈도율이 높고 차로 마실 때 샤프란이 가지고 있는 미네랄을 빠르게 흡수 할 수 있습니다. 그리고 다른 요리를 할 때에도 샤프란을 우려 낸 물을 사용하는 경우가 많습니다. 그래서 Ghaenat Saffron은 내가, 내 아이가, 내 가족이 먹고 마실 먹거리이기 때문에 보다 안전한 기준을 적용 받고자 침출차 검역을 한번 더 받았습니다. 유럽과 아랍의 식품안전기준을 적용해서 생산된 제품이기는 하나 우리나라 먹거리 기준에 맞는 식품정밀검역과 무작위표본검사를 통해 적합인증을 받았습니다. 더보기 피부 미용을 위한 샤프란 매혹적으로 미묘하게 향기로운 샤프란은 피부 미백 크림에 사용되는 가장 눈에 띄는 성분 중 하나입니다. 피부를 위한 사프란 피부에 Saffron은 훌륭한 피부 토닝 제입니다. 여드름을 제거하고 막힌 모공을 열어줍니다. Saffron은 또한 자유 라디칼을 제거하고 얼굴로의 혈액 순환을 촉진하여 피부가 튼튼하고 탄력있게 보입니다. 사프란을 로즈 워터에 담그고 얼굴을 문지르고 얼굴에 바르면 자연스럽게 보입니다. 빛나고 빛나는 피부를 위해 : 1 tsp 백단 가루, 2 ~ 3 가닥의 사프란 및 2 숟가락의 우유를 혼합하여 마스크를 만듭니다. 피부가 아직 젖었을 때 깨끗하게 씻은 얼굴에 팩을 바릅니다. 이제 원을 그리며 얼굴을 마사지하고 20 분 동안 그대로 두었다가 물로 씻어냅니다. 빛나는 자연 피부를 위해 일주.. 더보기 Ghaenat Saffron 이란에서만 판매되는 샤프란 전문브랜드 개낫 샤프란(Ghaenat Saffron) 아랍과 독일에서 믿고 찾는 이란 ghaenat의 샤프란 Neguin Peresi 등급 ∞ ∞ ∞ Neguin 등급 분류 Neguin Peresi, Super Neguin, Neguin Grade 1 등급으로 분류하여 그 중 가장 농도가 짙고 향기가 깊고 진하며 암술의 모양이 선명하고 곧고 길게 뻗어 있는 필라멘트만 선별한 Neguin Peresi 등급의 샤프란입니다. ∞ ∞ ∞ 좋은 샤프란일 수록 º 자주빛 빨간색을 띱니다. º 향이 깊고 진합니다. º 첫잔은 부드럽게 두번째 잔은 진하고 또렷한 색깔이 우러납니다. ※ Ghaenat Saffron 은 식품정밀검사 뿐 아니라 침출차로도 검역승인을 받아 금속성이물와 함께 58가지.. 더보기 노동력의 순수한 결정체 사프란 Ghaenat Saffron 옛부터 지금까지 수천년 동안 이어 온 사프란의 재배 방식은 오직 인간의 노동으로만 이루어 집니다. 1 킬로그램의 사프란을 생산하려면 사프란은 꽃의 암술이므로 수확량이 매우 적고 수확하는 데 많은 노동력이 필요합니다. 구근 한 개에는 4~6송이의 꽃이 피고 꽃 한 송이에는 세 개의 암술이 있기 때문에, 구근 한 개에서는 스무 개 정도의 암술을 얻을 수 있습니다. ghaenat farm 그 중량이 0.05g 정도여서 1g의 사프란을 얻으려면 1천 개 가까운 암술을 따서 말려야 하고, 1kg의 사프란을 얻으려면 150,000 ~ 200,000 개의 꽃과 약 400 시간의 작업이 필요하죠. 게다가 기계화도, 대량 재배도 어렵기 때문에 2000년 전이나 지금이나 거의 모든 과정을 수작.. 더보기 샤프란이란? 문화 / 역사적 사실 : 사프란은 가장 오래된 향신료중 하나로 기원전 1600~1700년경 사프란을 뽑는 인물을 묘사한 그림이 크레타 섬 미노스 궁전 프레스코에서 처음 발견되었으며 그리스 신화에는 사프란을 뜻하는 크로커스라는 식물 이름은 요정 스밀랙스를 사랑해서 애태우다 자결한 미소년 크로코스에서 비롯됐다고 나와 있습니다. 고대 인도에서는 전통적으로 사프란에서 발견되는 크로 신 화학 염료로 예복을 황금빛으로 염색했습니다. 실제로, 부처가 죽은 후, 불교 사제들은 이 황금색 사프란 색을 그들의 공식적인 색으로 만들었습니다. 성경에도 등장하는데 “황야와 사막은 즐거움, 불모지는 기쁨과 사프란과 같은 꽃을 피운다. 활발히 꽃을 피워라. 기쁘고 기뻐하며 노래하라”는 구절이 아가서와 이사야서에 적혀 있습니다. 이.. 더보기 샤프란의 효능 "알고 봤더니 샤프란은 이런데 좋네요" 샤프란차를 하루에 여러 번 마시면 천식과 기침완화에 도움이 되고 기관지와 폐의 면역력을 높여 준다네요. 샤프란 우유를 꾸준히 드시면 샤프란에 함유되어 있는 마그네슘이 신경을 진정시켜 두통과 우울증에 도움이 되구요. 잠 들기 전 샤프란 우유로 신경을 평온하게 해서 수면을 촉진 하는 역할도 해요. 뇌세포 형성에 연관성이 깊어 집중력을 개선하고 기억력을 향상 시킨답니다. (수험생들에게 아주 좋겠네요^^) 부종과 생리불순에 많은 도움을 주고 실제 옛부터 부인병 관련 약재로 쓰였다는 기록이 많아요. 샤프란에 들어 있는 다량의 칼륨은 심장을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 고혈압을 완화시켜 준대요. 시력개선을 돕고 특히 녹내장 환자에게 도움이 많이 된다고 하네요. 췌장을 보.. 더보기 이전 1 다음
